A comida italiana é muito difundida e apreciada em São Paulo, por aqui, há muitas famílias que vieram da Itália e trouxeram para nós todos muito sabor e tradição. As massas são certamente o carro chefe, e nós temos que experimentar uma autêntica pasta italiana!
É muito provável que a cozinha italiana seja uma das mais buscadas e famosas em São Paulo, não à toa, vemos inúmeras cantinas por toda a cidade, e sejam elas simples ou requintadas, uma coisa é certa, a comida é boa.
Formada principalmente por massas, queijos, risotos, antepastos e gelatos, a gastronomia italiana seduz nosso paladar, e é definitivamente parte da cultura e da cozinha paulistana. Mesmo tendo muitos restaurantes onde encontramos essas delícias, alguns são representantes especiais, como o Totò.
O nome do restaurante é uma homenagem ao ator, também italiano Antonio de Curtis, o Totò, que é visto na decoração da casa, com fotos e caricaturas.
O Totò fica numa casa antiga, estando do lado de fora, muitas vezes nem notamos que é um restaurante, o salão interno tem um pé direito bem alto e os tijolos da construção original ficam expostos, assim como o forro.
Um dos restaurantes italianos mais respeitados da cidade de São Paulo, o Totò é bastante querido e respeitado por sua qualidade tanto dos pratos quanto de suas tão famosas caipirinhas, são 25 opções no cardápio, sendo a mais famosa a Cajurica de caju, mexerica e limão cravo.
A cozinha nos traz pratos muito bem feitos, como pastas e risotos que além de suas raízes tradicionais também tem sempre alguma inventividade para tornar ainda mais saboroso e original. Uma das melhores opções é o tagliolini, com massa feita por eles, com camarões, nozes e queijo gorgonzola.
A carta de sobremesas também é saborosa, além dos gelatos, que são um tipo de sorvete italiano, o Tiramisú também é encontrado, mas a pedida especial fica por conta de um maravilhoso petit gateau de doce de leite com sorvete de queijo, esse vale muito a pena saborear sempre.
Agora, só falta você ir até lá e saborear todas essas, e muitas outras delícias!
Serviço: Endereço: Rua Doutor Sodré, 77 – Vila Nova Conceição Telefone: 11 38419067