Kebab é simplesmente uma das comidas mais apreciadas na Turquia, e claro, em São Paulo, há diversos locais para apreciar boas opções, mas hoje, falaremos de um especifico, que une tradição e um toque de brasilidade.
Assim é o Kebab Paris, que deu toques de sabores bem brasileiros ao famoso e tradicional Kebab. Originalmente, Kebab é um espeto de carne giratório, mais parecido com o que conhecemos por aqui como churrasco grego, e encontramos pelas ruas de grandes cidades.
Mas, o Kebab Paris transformou um pouco esse conceito, nos trouxe muito mais sabor, ao olhar os pratos, notamos que a carne, ou o recheio que escolher vem enroladinho em um pãozinho fininho, crocante e delicioso. As opções são muito saborosas e vale destacar que há opções vegetarias, com couve-flor, brócolis, berinjela, molho de hortelã e tahine, e o especial Falafel-berinjela, com berinjela, molho de hortelã e tahine.
Para quem gosta de carne, há opções com frango, kafta, pernil, peito de peru, linguiça e é claro, cordeiro. Os acompanhamentos também merecem destaque, pois são eles que dão o toque mais especial dos pratos, coalhada seca, molhos de hortelã e tahine, flat bread, tem também itens mais corriqueiros em nossa culinária, como o chimi churri, que é uruguaio, mas muito apreciado por aqui, alface americana, tomate, pepino, repolho e cebola roxa, e como não poderia faltar, batata frita!
No Kebab Paris também tem kibe, e são saborosos, outro item do cardápio que vale experimentar, é o waffle belga. Há também alguns drinks disponíveis, como o Drink Diablo e uma boa carta de cervejas, também há porções bem gostosas que variam de itens bem brasileiros, até o árabe, e é tudo super bem feito. Vale a pena experimentar a Porção Paris, que é um Kebab no prato, com kafta, cordeiro, pernil e falafel, além de batata frita, pão, molho tahine e de iogurte com hortelã.
Uma curiosidade sobre o nome da casa, em Paris é muito fácil encontrar kebab. No restaurante, a cidade é chamada de “cidade luz”. O Kebab Paris atende em dois endereços, eles também têm delivery e atendem através do aplicativo Ifood.
Serviço: Endereço – Av. Prof Alfonso Bovero, 597 – Telefone: 11 4564-4332 / 4564-1770 DELIVERY das 19 às 23:30, peça pelos telefones: 11 4564-4332 e 4564-1770 www.kebabparis.com.br