Um belíssimo jardim, com direito a riacho e uma construção imponente, tudo com características Chinesas, fundado em 1984, é a casa de um importante e muito tradicional restaurante de São Paulo.
O Golden Plaza tem muito mais que o sabor da milenar gastronomia chinesa para nos oferecer. Além da explosão de sabor, vivenciamos e compreendemos mais sobre a cultura da China, algo tão antigo e tão atual, simultaneamente.
Diariamente, encontramos disponível um buffet com mais de 30 opções para nossa escolha, e todas elas são interessantes e saborosas, há algumas adaptações ao paladar brasileiro, mas também é possível deliciar pratos tradicionais da China, feitos como devem ser, desde a sua origem.
A cozinha é comandada pelo chef Shu Chang Yor, é possível escolher e se surpreender com delícias de cada região da China, que apesar de ser um país imenso, com a maior população da Terra, é proveniente de diversos e milenares povos, que foram se unindo e criando o que hoje chamamos de cultura chinesa, mas que assim como no Brasil, tem diferenças culturais e gastronômicas regionais.
O Golden Plaza oferece sabores de quatro cozinhas, a Hunan e Szechuen, regiões do centro-oeste, onde os pratos levam pimenta com constância. a Cantão, cidade do Sul, onde tudo é feito com fogo brando, o que torna os pratos tenros. Shangai, representa o leste e tem o sabor dos pratos levemente adocicado e muito coloridos, e por último, Peking, a capital que representa o Norte, e tem chefs super selecionados para preparar verdadeiros banquetes imperiais, os pratos mandarins são famosos no mundo todo e tem sabor delicado.
É possível também contratar o Golden Plaza para que montem uma mini-cozinha em seu evento, ou até mesmo utilizar seu amplo salão de festas e realizar verdadeiros banquetes.
Se você gosta de gastronomia e deseja ter uma ótima experiência com a culinária chinesa, vá conhecer ou revisitar o Golden Plaza!
Serviço: Rua Luís Gonzaga de Azevedo Neto, 263 – Morumbi Telefone: 11 3578-7334 Site: www.goldenplaza.com.br Há Delivery na região do Morumbi Horários: 2ª e 3ª das 12:00 as 14:30 4ª e 5ª das 12:00 as 14:30 e das 19:00 as 22:00 Sexta: 12:00 as 14:30 e das 19:00 as 22:30 Sábado: 12:00 as 15:30 e das 19:00 as 23:00 Domingo: 12:00 as 16:00 e das 19:00 as 21:30