Muitos são os excelentes hotéis espalhados pela cidade e também por todo o estado de São Paulo, mas o Unique Garden foi recentemente, eleito um dos melhores de toda América do Sul, figurando numa lista entre os melhores do mundo, e é claro, precisamos conhecer.
Este luxuoso espaço é o Unique Garden Hotel & SPA, que fica em Mairiporã, distante apenas 50 quilômetros da capital e que conta com serviço de transfer do aeroporto para o hotel, frequentado por gente de todos os cantos do mundo.
O Unique Garden Hotel & SPA é um desses lugares para vivenciar uma experiência única e magnífica. Podemos nos hospedar e passar alguns dias, ou aproveitar um dia, utilizando uma das opções de Day Use, que podem ou não incluir o SPA.
Sobre o SPA, são mais de 100 tipos de terapias para escolhermos, das mais simples as mais sofisticadas, todas elas, personalizadas para cada um, são massagens, banhos terapêuticos, e tudo mais que se pode imaginar. Este é um SPA que realiza atividades de emagrecimento, relaxamento, terapia, tudo em doses de felicidade e encantamento.
O projeto do espaço do SPA, assim como uma das vilas de chalés, o lago e uma linda borboleta no solo, bem na frente do SPA, são todos projetos de Ruy Othake, o que torna a arquitetura e o paisagismo do Unique Garden mais um atrativo.
O Unique Garden Hotel & SPA ocupa uma área de mais de trezentos mil metros quadrados, na Serra da Cantareira, além de estar em meio a Mata Atlântica, com belíssimos exemplares de árvores nativas, os jardins são mais um dos atrativos, incluindo campos de lavanda, que dão ao espaço um cheiro maravilhoso, típico da França.
Ao chegar no hotel, somos convidados a fazer um tour por todo o espaço, e conhecer coisas fantásticas como a horta de onde vem boa parte de tudo que se come por lá, jardins, viveiros de animais silvestres certificado pelo IBAMA, o projeto Encontrei um Amigo e tanto mais.
Sobre o viveiro de animais silvestres, é importante dizer que, eles recebem animais que foram apreendidos em operações de combate ao tráfico de animais, cuidam e dão encaminhamento, muitas vezes, devolvendo-os à natureza. Já o projeto Encontrei um Amigo é sobre adoção, eles acolhem, cuidam, castram e vacinam animais e depois buscam novos lares para eles.
Todo o Unique Garden Hotel & SPA é pet friendely, cada cãozinho recebe um kit exclusivo ao chegar, e tem até playground para brincar, além de poderem acompanhar seus donos por todos os cantos, incluindo os chalés e apartamentos.
Outro ponto forte do Unique Garden é a gastronomia, o chef acompanha todo o processo de produção e colheita dos alimentos para a mesa, e isso é levado muito a sério, a cozinha é uma das 11 aprovadas pela Fundação para a Pesquisa em Arquitetura e Ambiente, e recebeu o selo Green Kitchen, que só é concedido a cozinhas realmente levam a natureza para a mesa. Então, tudo é orgânico, sem agrotóxicos, feito ali mesmo.
Há três restaurantes no Unique Garden Hotel & SPA, o Kitanda que tem o lounge voltado para a piscina, a la carte, com muitas frutas sazonais e sucos especiais. O Relais Jardin, onde podemos personalizar completamente o menu, e o Chez Victor que funciona para o jantar, é um espaço belíssimo com muitos drinks e gastronomia que funde o melhor do frescor orgânico com o talento do chef.
No Unique Garden Hotel & SPA, tudo pode ser personalizado ao gosto do hospede, incluindo passeios, o preparo dos pratos, que além de poder ser alterado, pode ser acompanhado para que aprendamos a fazer e troquemos experiências com o chef, como qualquer outra coisa. Todos os quartos são bonitos, com decoração de extremo bom gosto e o melhor padrão de conforto.
Para finalizar, cada um pode plantar uma árvore e receber sempre notícias sobre o seu desenvolvimento. Por tudo isso, e muito mais que só conseguimos desvendar ao chegar lá, o Unique Garden Hotel & SPA, é desses lugares que temos que conhecer.
Serviço: Estrada Iaramara, 3500 – Mairiporã Telefone: 11 3055-4710 Site: www.uniquegarden.com.br