Você já ouviu falar em bares speakeasy? É um conceito que surgiu em meados dos anos 20 durante a “época da prohibition americana (Lei Seca) em que a venda e consumo de álcool eram proibidas e casas do gênero funcionavam de forma clandestina”. Estes lugares ficavam escondidos e na maioria deles você só podia entrar com senha ou como convidado. Depois do fim da proibição os bares speakeasy que restaram são pura brincadeira.
Frigobar, recém-inaugurado no Jardins, traz essa vibe retrô a tona para todos os clientes com uma verdadeira experiência. Não podemos contar este segredo com detalhes, afinal perde a graça, mas vou te deixar com gostinho de quero mais.
Para conhecer o local você deve mandar um email de reserva, o local somente funciona às terças e quartas, e pagar R$150 reais adiantado. Este valor te dá direito a um welcome drink, três coquetéis de sua escolha, couvert, sobremesa e café. Com a reserva confirmada você recebe uma senha e deve aparecer na porta no dia informado entre 21h e 22h, nem antes nem depois deste horário. Não há cancelamentos e aqueles que não forem (ou chegarem atrasados) perdem o dinheiro. Os drinks ficam sob o comando de Sylas Rocha, que além de preparar bebidas com esmero, interage com os clientes desde o balcão e faz sugestões para o gosto de cada um.
Se você é fã de coquetéis e adora experiências exclusivas vai ficar boquiaberto no Frigobar.
Frigobar
R. Bela Cintra, 1705
Terças e quartas-feiras das 21h às 02h mediante a reserva.
