Bom atendimento e excelente gastronomia são itens que encontramos por toda São Paulo, mas tudo isso dentro de um restaurante premiado, que alia também uma cozinha inusitada, criativa e que preza por ingredientes selecionados, muitos trazidos da agricultura familiar, encontramos no Maní!
O Maní é um desses restaurantes consagrados de São Paulo, fruto do trabalho de excelentes profissionais, ele nos traz uma experiência gastronômica, dessas que vão muito além de simplesmente almoçar ou jantar.
Os chefs são Helena Rizo, eleita em 2014 como a melhor chef feminina do mundo pela revista britânica “Restaurant”, e Daniel Redondo, um catalão também muito renomado. Podemos assegurar que cozinha do Maní é moderna, criativa e muito saborosa.
Sua filosofia é nos permitir vivenciar uma experiência única, que alie técnica e sabor, tradição e invenção, provocação e memória, com ingredientes realmente frescos, simplicidade e respeitando também a sazonalidade do pequeno produtor rural.
A casa Manioca é um belo espaço que fica ao lado do restaurante, ela nasceu após muitos pedidos dos clientes para que fechassem o restaurante para a realização de um evento. Ela tem 200 metros quadrados e abriga até 160 pessoas. Num projeto assinado por Vitor Penha, o espaço traduz a aconchego e sofisticação, como tudo no Grupo Maní.
Temos também a Padoca do Maní, um projeto do Estúdio Penha, feita como uma casa de roça, com horta no jardim, sintonia com o rústico e cheiro de bolo fresquinho o tempo todo.
Tudo no Maní vale a pena, da padaria ao espaço para eventos e reuniões com quem amamos, passando é claro, pelo restaurante e suas delícias, tudo precisa ser conferido de perto, com olhos e paladar atentos.
Uma boa pedida é experimentar o Menu Degustação no restaurante, que tem itens especiais como uma sopa de jabuticaba fria, cordeiro, nhoque de mandioca, é claro que tudo depende do dia e daquilo que os chefs lhe enviarão, mas com tudo sendo tão saboroso, é sempre muito agradável.
Serviço:
Restaurante Maní
Endereço: Rua Joaquim Antunes, 210 – Jardim Paulistano
Reservas: 11 3085-4148
Casa Maníoca
Endereço: Rua Joaquim Antunes, 212 – Jardim Paulistano
Reservas: 11 4304-9942
Padoca do Maní
Endereço: Rua Joaquim Antunes, 138 – Jardim Paulistano
Contato: 11 2579-2410
