Pelo interior do estado de São Paulo, há muitas cidades que valem uma visita. Holambra é uma delas, bem pequena, mas produz sozinha 40% das flores comercializada no país, além disso, tem várias outras atrações te esperando.
Assim é Holambra, conhecida como a cidade das flores. Foi fundada em 1991, tem cerca de 13 mil habitantes, grande parte holandeses, ou descentes de holandeses, ou alemães, que chegaram ao Brasil por volta de 1948, logo após a II Guerra Mundial, em busca de um local para construir novas vidas. O nome da cidade, Holambra, é a junção de Holanda, América e Brasil.
A cidade é muito conhecida pela Expoflora, um evento anual que marca o início da primavera, com uma festa cheia de flores, cultura, beleza e tradição. Mas, Holambra tem muito mais a oferecer para quem deseja passar um dia, ou final de semana pelo interior, aproveitando uma cidade aconchegante.
Para começar, por ser uma cidade criada por maioria holandesa, a cidade nos mostra um pouco da arquitetura da Holanda, com suas casas coloridas, muitos telhados inclinados, tipicamente europeus, feitos para que a neve possa escorregar, nas janelas, vemos cortinas somente até o meio, feitas para que a luz do sol esquente o ambiente. Para os mais atentos, na fachada de muitas casas, é possível identificar a profissão de seu proprietário.
Um ponto turístico que vale muito a pena visitar, é o Moinho Povos Unidos, inaugurado em 2008, para comemorar os 60 anos da chegada dos imigrantes holandeses ao Brasil. O moinho é igual aos que estão na Holanda, e foi construído por um arquiteto holandês, Jan Heidra, que já fez outros 400 mundo afora. Tem 38,5 metros de altura divididos em 5 andares, onde é possível observar toda a sua arquitetura de perto. No moinho há uma cápsula do tempo, marcada para ser aberta em 2108.
O Museu Histórico e Cultural é um espaço dedica a contar um pedaço da história da colonização holandesa no Brasil, há um acervo de mais de 2 mil fotos, também há filmes e utensílios domésticos. Máquinas, tratores e até mesmo uma réplica de casa feita de pau-a-pique e alvenaria, são réplicas, que nos mostram como viviam os primeiros holandeses que chegaram ao Brasil.
Para quem visita Holambra fora da época da Expoflora, um excelente passeio são as visitas aos campos de produção de flores. É um passeio muito bonito, que passa por campos, estufas e viveiros, onde podemos ver muitas espécies de flores e plantas e conhecer as etapas do plantio.
As crianças adoram conhecer o Sítio Estrela do Leste Arurá, que fica na estrada que liga Holambra a Arthur Nogueira. Neste local, há um trabalho de preservação de jacarés do papo amarelo, também encontramos papagaios, gaviões, roedores e macacos, em meio a uma área preservada da Mata Atlântica. O sítio é credenciado pelo IBAMA para turismo ecológico, e tem também uma loja de produtos artesanais e souvenires.
Os adultos costumam gostar muito do Rancho da Cachaça, onde é possível ficar hospedado, ou passar o dia. No Rancho, podemos conhecer todas as etapas de produção de cachaça, desde o plantio da cana, destilação no alambique e envelhecimento em tonéis de carvalho. No empório, dentro do mesmo local, podemos degustar e comprar as cachaças feitas ali. Também há um mini zoológico, com porcos, coelhos, vacas, galinhas, aves e pôneis, perfeito para a diversão da criançada.
O restaurante The Old Dutch, do holandês Robert Jager, nascido em Leeuwarden, norte do país, é parada obrigatória para quem deseja conhecer a gastronomia tradicional da Holanda. O Robert é quem assina os pratos, e faz questão de manter muitos deles como são feitos tradicionalmente, e tropicalizou outros, para atender a todos os gostos. Para quem quer conhecer um prato típico, a dica é provar o Jachtschotel, feito com filé mignon em cubos, molho de maçã, cerveja, cebola e noz-moscada, acompanhado de arroz ao açafrão, e purê de batatas e de maçã.
O Lago Vitória Régia também vale a visita, nele, fica o deck do amor, onde casais gostam de observar a vista, e fazer declarações. Além disso, a confeitaria Zoet in Zout fica bem perto do lago, e é parada obrigatória dos turistas na cidade. Os doces são feitos pela holandesa Maria Meulman e suas filhas, vale a pena experimentar o Rozen Gebak, um doce de rosas que intercala pão de ló e ganache de chocolate branco, ou o abrikolas, uma torta de amêndoas com damasco. Tem também a super tradicional torta de maçã, vendida inteira ou em pedaços.
Para os amantes de cerveja, em Holambra há uma filial da catarinense, Cervejaria Schornstein, que produz sete tipos de cerveja artesanal a pilsen natural, pilsen cristal, Weiss, IPA, bock, imperial stout e witiber. Eles também têm petiscos típicos, como o Kassler Krug, feito com bisteca de porco defumada, salsichão, com arroz ao açafrão, legumes, chucrute e purê de maçã.
Na Casa Bela é possível comprar boas lembrancinhas, há muitos itens feitos de porcelana realmente holandesa, como miniaturas, xícaras, louças, tamancos, moinhos e outros souvenires. Eles também têm almoço com cerca e 30 pratos.
Holambra é uma cidade charmosa, distante somente 130 quilômetros da capital, São Paulo, é uma dessas cidadezinhas de interior que nos encantam, onde vamos para passear, descansar e recarregar a energia para a semana!
Serviço:
Distante 130 quilômetros de São Paulo, com acesso pelas Rodovias Bandeirantes ou Anhanguera.
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