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Um paraíso culinário escondido

Tortas bem assadas e com recheios fartos que vão entrar no páreo com as feitas pelas mamães e vovós.

Em um cantinho de um posto de gasolina em Higienópolis, fica escondida A Torteria, com A maiúsculo de tão boa, nos fundos de um outro imóvel. Dá para sentir na primeira garfada o cuidado e a qualidade da comida. Sem dúvidas, funciona no boca a boca (se não estiver de boca cheia com um dos quitutes, um mais gostoso que o outro) onde só indicamos e levamos os melhores amigos.

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Eu que tirei 🙂

Além de comer no local, com poucos lugares, mas muito aconchegante, é possível encomendar tortas salgadas e doces e comprar a pronta-entrega. O preço é justo pelo que é oferecido e tem sabores maravilhosos e improváveis.

A granola salgada que vai em cima da saladinha então, hmmmm, assim a gente comeria salada todo dia, né? Fica saborosa demais! A torta de frango em cubinhos com ervas, requeijão cremoso e limão siciliano é best-seller! Difícil não querer provar uma de cada sabor. Há opções abertas, fechadas, também quiches e tudo com opção de massa sem glúten e integral.

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Minha salada de carne desfiada na cerveja preta…

As sobremesas não ficam muito atrás dos salgados. Os cookies artesanais e tortas doces são de chorar de emoção de tão deliciosos. Tudo feito com muito carinho, parecendo um presente. Os sabores frutas vermelhas, limão siciliano e amêndoas são imperdíveis.

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by A Torteria

Ótimo lugar para um almoço rápido, leve e saudável, uma tarde gostosa com revendo uma amiga ou aquele evento de família que você quer levar uma comida incrível, mas não teve tempo de cozinhar. O que vão dizer da torta de cebola caramelizada com queijo gruyère? Ou da de cogumelo paris, parmesão e azeite trufado? Para finalizar e gastar todas as calorias do mês, a doce de chocolate, caramelo e fleur de sal. Um lugar que vai além dos ingredientes frescos e selecionados, pois tudo é preparado com muito amor.

Torteria
Rua Alagoas, 28 – Higienópolis
11 2306-9755
www.atorteria.com.br

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Jessica Parizotto
Publicitária, vê o inconformismo como ponte para reflexão e evolução. Sonha em virar empreendedora, crítica de cinema e ir dormir sem ter que colocar o despertador para o dia seguinte. Acredita em dias melhores para São Paulo e sabe que a vida exige coragem, boas escolhas e um pouco de sorte para ser bem vivida. Ama checklists e acha que tudo fica mais fácil de realizar quando escrito no papel (ou em um blog), por isso está aqui.

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