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Snowfall, sorvete tipicamente coreano em São Paulo!

A cultura asiática, em especial a coreana, proveniente da Coréia do Sul invadiu o Brasil, através de suas músicas, animes e até mesmo a sua gastronomia, aqui em São Paulo é possível encontrar um pouco de tudo, incluindo a sorveteria SnowFall.

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A SnowFall é especializada em um tipo de sorvete tipicamente coreano, sua primeira unidade foi inaugurada na Oscar Freire, em meio a duas sorveterias italianas já consagradas, o grande diferencial da SnowFall, além da tradição e cultura asiática, é o sorvete bem levinho.

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Diferente das massas super cremosas que muitos de nós estamos acostumados, o sorvete coreano, que é conhecido como BingSu é super leve, feito de raspas de gelo com leite açucarado, que lembra o nosso leite condensado, servido em camadas de sorvete e recheio.

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Todo mundo que experimenta adora, para quem quer uma comparação, o BingSu está mais para uma raspadinha do que para um sorvete italiano. É leve, mas é bastante saboroso, vale muito a pena provar e conhecer um pouco mais da cultura coreana.

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Há diversos sabores do BingSu na SnowFall, o mais tradicional é o PatBingSu, sucesso na Coréia do Sul, é possível até que você já o tenha visto em alguma novela ou filme coreano, é um recheio a base de doce de feijão, que mesmo não sendo super popular por aqui, vale a pena provar e vivenciar a experiência de um sorvete autenticamente coreano.

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Para quem deseja pegar mais leve, há diversos outros recheios, frutas como maracujá, moranga, manga, tem também açaí, pó de soja, chá verde, chocolate, café, e o mais pedido por quem vai a primeira vez e fica com medo de arriscar bolacha óreo.

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Nem só de sorvete vive a SnowFall, eles têm também macarrones recheados de sorvete, uma boa pedida para quem adora esse docinho, que é mais seco, porém fica super bom com o BingSu no meio.

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Smoothies, também feitos com o BingSu são outra boa opção para provar, especialmente em dias quentes. Entremet, um doce francês encontrado no mundo todo também tem lugar de destaque, o Snowcup de frutas vermelhas é bem azedinho e uma delícia para quando você precisar de um refresco.

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Especialmente aos finais de semana, há máquinas de neve ligadas, então, a sensação de estar na Coréia do Sul fica ainda maior, é bem divertido, principalmente para as crianças, que se divertem bastante.

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A SnowFall está sempre cheia, então, vá com um tempinho para, se preciso pegar um pouco de fila, que anda bem rapidinho, nada muito demorado. A casa é frequentada principalmente por asiáticos, em especial os descentes de coreanos, que vivem em São Paulo, e muitos adolescentes, que são influenciados pela cultura pop.

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Vale a pena conferir e provar um sorvete bem diferente na SnowFall, atualmente, são três endereços, encontre o mais próximo de você!

Serviço:
Endereço: Rua Oscar Freire, 48
Telefone: 11 3804-8233

Endereço: Rua dos Estudantes, 73
Telefone: 11 3207-0374

Endereço: Rua Prates, 547
Telefone: 11 2729-0867

Página oficial

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Redação SP City
Um projeto que tem a cara de São Paulo :)

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